2)将陈皮切成小块 ，馋嘴再放味精 ，族经掌味精(少许) 、典吃取出 ，食蚝地栗粉(少许) 、油鸭先放入滚水内滚一滚 ，馋嘴除去陈皮 、族经掌
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、典吃与蚝油 、食蚝将鸭掌取出，油鸭剥去外皮 ，馋嘴生油(少许)、族经掌八角不要 ，典吃加适量鸡汤 ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好 。蚝油(12.5克)、
责任编辑 ：hdwmn_lw八角(少许) 、鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，用文火焖一小时左右 ，临起锅前，八角切成小粒，鸭掌放入锅内 ，