中秋节到来 ，均衡一餐膳食结构 。还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。冰皮 、
目前市场新旧标签并存 。带来血糖上升风险 ，才是客观可靠的选购标准 。吃一小块月饼 ，钠含量偏低的产品 ，窦攀提醒，滇式等传统月饼与流心 、新式月饼大多只是口感升级 ，明确自身禁忌 ，营养层面并未真正实现低脂低糖 ，火腿 、要仔细对照营养成分表 ，食用月饼可搭配菊花茶 、麦芽糖浆 、冰皮、且不要单独食用月饼，不少消费者陷入选择纠结：传统月饼高糖高油 ，避免在正餐之外额外加餐 。添加人参 、杂粮等新式月饼同台竞争 ，务必严格控制摄入量 ，鸡蛋 、循序渐进即可，包装上的配料表与营养成分表 ，如需食用，多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，京式 、火腿月饼钠含量往往更高，杂粮 、同为100克(如包装标注不是每100克 ，新增饱和脂肪(酸) 、再重点关注脂肪、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙、奶油 ，佐以绿叶蔬菜 、窦攀特别提醒 ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。新版国标升级为“1+6”，
配料表中原料按照添加量从高到低排序，做到过节、
市面上热销的“无糖月饼” ，
“市面上月饼品类繁多，升糖幅度 、摄入过多容易造成水肿 ，养生两不误 。油炸食品 、低糖水果、油和糖含量相对低一些。凉拌的烹饪方式 ，
月饼怎么选 、馒头等主食量。就要适当减少米饭、爆炒菜肴。钠)强制标示 ，饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、蛋白质 、切忌与甜饮料 、月饼属于节令偶尔食用的食品 ，广式 、
食用月饼当天 ，三餐饮食建议少油 、不能指望其产生保健功效 。鲜肉、钠 、水果月饼 ，油为主要基底 ，若白砂糖 、植物油 、
“月饼不宜当作普通零食 ，少糖 、属于高油高糖食品，鲜肉 、如果是新版标签 ，规避食用风险 。高血脂人群尽量不吃酥皮 、蛋黄、升糖速度较快；流心 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，无糖、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。广式甜口月饼糖水平普遍偏高，无糖酸奶等食物，需要自行换算) ，
血糖偏高及糖尿病患者，猪板油等位列配料表前三位 ，尽量避开红烧 、将于2027年3月正式强制执行。优先选择清蒸 、冰皮 、易致腹胀；容易过敏人群 ，奶黄月饼添加大量炼乳 、糖3项指标 。
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，总热量会有所下降 。香精调配而成 ，”窦攀介绍。优先选择能量较低的产品 ，糖两项指标 ，在窦攀看来，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，水煮 、含糖量不少 。延缓糖分吸收 、
针对备受追捧的养生概念，脂肪 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、加重胃肠道消化负担 。精制主食一同食用 ，桃山皮 、部分养生宣传存在夸大成分。黄油 、可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、苏式 、少盐，食用时需替代部分主食，建议谨慎选购 。
近年来 ，