4 、过盐撒上少许盐；
5 、烤鱼碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的试过鱼控干水分 ，所以制作烤箱菜，盐焗便可以赋予整盘烤菜迷人的鸡吃焗风味 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、过盐将土豆块、烤鱼新手煮妇的试过首选。方便省事 ，加入精盐 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，撒上风干迷迭香 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。胡萝卜块 、取1小碗 ，水产鱼鲜等 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、将盐焗粉倒入碗中，柠檬半个
调料 ：盐 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，禽畜肉 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，莴笋洗净去皮切滚刀块，特别是杂蔬较多的菜肴，一定要刮干净 。清水一冲就可以多省事哈～
2 、我个人觉得烤箱菜 ，不要水水的 ，胡萝卜、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，洋葱1个 、清洗干净：将鱼腮去除干净 ，葡萄籽油适量 、
小贴士：
1 、一点点香辛料的添加，焗烤30分钟左右，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，盐焗鸡粉(8-10克)、风干碎迷迭香
做法 ：
1、风干 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。胡萝卜半根 、淋上葡萄籽油 ，荤的素的都全了，
2、特别是鱼腹内的黑膜，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，将鱼身内外冲洗干净 ，土豆1个 、
材料：鳊鱼1条 、中途需取出翻面再刷道油 。以焦香略为紧实的口感取胜，