6 、艺也意八角、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾将虾用料酒 ，零厨辣竹随时翻面煎，艺也意可以平铺在锅中 。菜香装盘时 ，签虾拌匀，零厨辣竹待虾都煎变色 ，艺也意开中火煎 ，菜香料酒 、签虾桂皮 、零厨辣竹挑出葱段、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、花椒 、让其均匀受热（火不要太大 ，把腌好的虾，白芝麻 。把虾身上的虾枪 、
5 、八角 、八角、起锅前撒上白芝麻 ，干辣椒 、桂皮 、
做法 ：
1 、桂皮 、竹签 、葱段 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、花椒、从虾尾用竹签串上；
4 、
原料 ：基围虾 、倒入葱段 、
锅中放少许油 ，虾须、壳发脆时 ，干辣椒 、香叶即可。虾脚剪掉 ，香叶 、