3 、搭配丁掰开洗净备用 。新吃
4 、法沙去皮去骨 ，茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡鸡丁 、鸡肉沙茶酱若太稠 ，搭配丁
4 、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇盐1小勺 、烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉
5 、沙茶酱50克 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡精 、
2 、可加适量水调匀成糊状备用 。鸡腿洗净，把净肉切成丁备用。加适量水把白玉菇 、立即捞出备用 。(约2分钟)
3 、黑胡椒粉 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、再加少许油，锅内倒入少许油 ，
盐、沙茶酱炒匀，白玉菇1包(约150克) 、调入适量盐码味 ，制作过程 ：
1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
2、烩1分钟左右 。