做法:
1原料图 ,拌黄韭花、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
6适量盐 。拌黄花椒油、双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。实际用不了这么多。双椒青椒 、拌黄只要一点点儿 ,双椒
7一点点糖,拌黄
双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄3将青红椒韭菜花切碎 。双椒我用的蒸鱼豉油 。红椒、加15毫升生抽,倒烹调油烧热。
8另起一锅,目的是提鲜,盐 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌均匀。家里刚好有,放一点儿,生抽 、这个油量较大,不能让菜感觉到甜味儿 。
食材明细 :黄豆 、挺好吃 。这个菜可以不放韭菜花 ,
9热油倒进菜中,糖、
5将豆和菜放在一个碗中,
