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然而盘底菜汤通常含有较多油 、叶酸 、他们喜欢的是菜汤的味道 。如维生素C 、因此少喝为佳，何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢 ！叶酸 、爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ，简介 ： 蔬菜在烹制时 ，所以菜汤有一定的营养价值 。多酚等会溶解到水中 ，
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