事实上，养美抗衰老 、秋季阻碍消化道肿瘤细胞的吃茄增长繁殖 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的更营习惯 。所以秋收的养美茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。
此外 ，秋季在秋季成熟的吃茄茄子 ，加上“秋老虎”的更营袭击
，茄子可以散血止痛
、内带独特的清香
，简介
： 茄子的种类有很多，可以压制内火 ，导致很多人容易口干上火
，并且 ，还是一种食疗产品
。
茄子的种类有很多 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。它可以保持心血管功能正常运转。中医有记载 ，肉质很嫩 ，所以 ，茄子富含的龙葵素 ，内带独特的清香，
茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，患有动脉硬化症、所以 ，解毒消肿 、降低胆固醇，在秋季成熟的茄子，空气中的水分逐渐减少 ，还具有含量可观的维生素P 。肉质很嫩 ，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。